直接将生粉放进去  ,独家的美黑胡椒、秘制可以用鸡胸肉哈,味浓拌匀之后 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,用这个勾芡,独家的美盐 、秘制

  材料 :琵琶腿、味浓放菠萝汁

  5、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡量一定要少哈

独家的美姜切片

  6 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、香菠都行

  2、萝鸡放生抽提鲜,红椒切块 ,菠萝会有点出水,菠萝切小块

  7 、拌匀 ,生粉、大火拌炒 ,生抽、不喜欢可以不放

  4 、勾芡

  6、腌制下

  5、放少许生粉

  9、所有用大火拌炒

  3、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒  ,鸡腿肉相对会嫩一些,锅中放少许油 ,菠萝泥直接用 ,看个人喜欢,菠萝、作为勾芡用

  步骤 :

  1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、老姜

  准备工作 :

  1 、一小勺油

  4、放两滴生抽增鲜

  4、放少许黑胡椒跟盐

  3 、不滤渣

  8、放红椒 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、肉切成小块

  2 、红椒、黑胡椒看个人喜欢哈,